五彩凉面2022/6/21

功效：

材料：

做法：

食品药物用途：作为五谷之一，小麦是得四时之气的粮食作物，所以性味甘温，尤为养人。

小麦在夏季籽实粒满，而心气应于夏，故而麦为心之谷，有养心安神之性。

小麦有补虚养胃、强筋益力、除热止渴之功，对于体质虚弱、气血亏虚、食欲不振等症状有缓解之性。

将小麦磨粉制成面条后，也更容易消化吸收，有补虚养气、助五脏、厚肠胃、增体力的好处。

适合与禁忌：

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