功效：
材料：
做法：
食品药物用途：1、肉桂是一味温补肾阳的君子药。作为芳香之品，肉桂虽然性味辛温，但却甘香温和，这也使得其功效更为特殊。首先，肉桂有补火助阳之功，其温补之力聚集于中、下焦，因此对于胃寒、腹痛、腹泻、痛经、下半身虚寒等问题皆有较好的调理效果。其次，肉桂还能散寒止痛、温通经脉，对于手脚冰凉、腰膝冷痛、肾阳虚怕冷、便秘等寒凉性症状，常吃点肉桂都可以让全身内外温暖起来。肉桂最突出的特性便是引火归元，它可以把人体的虚火向下收敛，不过于耗散，因此也有暖而不上火的好处。在日常生活中，我们可以使用肉桂泡茶、冲咖啡、制作菜肴，但需要注意肉桂不宜长时间煎煮，以免其气味功效削减。在食用肉桂时，可以搭配滋阴之品，用以补充津液。尤其到了冬天，食用水果略微寒凉，此时以苹果与肉桂搭配便是一道清甜香醇的冬日暖饮。2、苹果是我们比较熟悉的水果之一，其口感清脆、味道酸甜，《随息居饮食谱》赞其“甘凉清软，别有色香，润肺悦心”。中医认为，苹果有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻等症状，其挥发的酯类、醇类、醛类等香气，又提神醒脑、缓解情绪的好处。苹果的酸性亦可收敛肉桂温性，搭配起来更为适宜。
适合与禁忌：经期、孕期、哺乳期女性需慎用。
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