青团

功效：

材料：

做法：

食品药物用途：1、艾草的嫩叶，充满升发之气，舒畅肝脾，又是温阳的，但因为其时尚早，这个温阳的作用比较平和，还是适合作为食材的。而作为药材的艾草大多在端午前后采，得天之至阳之气，阳气十足，但有火气，所以制成的艾条一般要陈放三年。2、糯米是滋补的，其性偏温，故还有御寒的作用。
艾叶能温阳散寒、疏畅肝脾，缓解糯米的滞腻

适合与禁忌：虽然艾草在一定程度上能缓解糯米的滞腻之性。青团毕竟是糯米制品，尤其对于老人、小孩、消化功能偏弱的人，不可一下子吃太多。点心配茶饮最佳，助消化、解腻的茶以熟普洱和黑茶作用最大，另外大麦茶也是极好的。

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