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功效: 材料: 做法: 食品药物用途:1、陈皮、紫苏这里主要起到“令人血气通畅”作用的是:「陈皮」和「紫苏」这两味辛温的食材。它俩都入肺经,陈皮理气宽胸,紫苏降逆散结的,紫苏兼入血分,能活血通痹。2、人参辛散能行气,但也会耗气。故人参作为这个食方的君药,主要是补气生津,给行气活血提供后勤,或者说能量基础。“通血脉、散湿气、消忧发怒、宣言畅意”,这些都是陈皮、紫苏的作用。“厚肠胃、润皮肤”是人参和糖的作用。3、砂糖大家不要小看糖,糖可不是简单的调味剂,砂糖有“石蜜”之称,顾名思义,其有润肺和中之功(肺主皮毛,故润肺即润皮肤。味甘而能和中焦脾胃,故厚肠胃)。另外,酒性热,喝多了易口渴伤阴,而人参汤反而能止渴生津。整体的药都是辛散的,砂糖是用来安中焦的,也可以用甘草代替 适合与禁忌:酒的药用价值主要在于它可以作为一种剂型,起到“药引子”的作用。诚然,这些确实是基于酒的辛温之力——散寒温阳、行气活血。但抵不住酒精的诸多危害啊 来源网址:
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功效: 材料: 做法: 食品药物用途:中医认为“色红入血”,红色药材多可补气养血。 不同于传统的五红汤以补气血为主,这款五红汤加入了疏肝活血的山楂和玫瑰,在温血脉、养气血的同时,还能够疏通郁结之气。从方解功效的分析上,有两大优势是值得一提的—— 1、疏肝活血,补而不滞、祛湿降脂 玫瑰疏肝活血,能疏通郁结的气血;山楂活血化瘀,可以化浊通血脉;枸杞补肝肾之阴,滋补肝精;红枣甘温补脾益气,养血安神;赤小豆化湿消肿,补而不易留湿。 2、甘温之法,补血通经 五红性味:赤小豆,甘酸平;玫瑰,微苦甘温;枸杞,甘平;大枣,甘温;山楂,酸甘微温。 由此可以看出,五种红色食材共同之性味为甘、温,至少是平性的,没有寒凉的,故能温补气血。 适合与禁忌:这道五红汤可养肝血、疏肝气、活血化瘀,对气滞、血瘀、肝气郁结体质的人群来讲尤为适宜。 在肝经当令的春天,来上一碗甘甜微酸的疏肝五红汤,让烦恼忧愁统统消失吧! 来源网址:https://mp.weixin.qq.com/s/C_IiKhW1fz9PoQqMJWAk7w
功效: 材料: 做法: 食品药物用途:如果感觉自身气血不足,比如疲劳乏力、头痛头晕、面色苍白、嘴唇指甲发白、月经量少等问题,可以喝些当归补血汤。 本方亦可与乌鸡同炖,乌鸡有益气、补精、添髓之功,辅助当归、黄芪益气生血,且有降逆作用,使有形之血从下而去。 适合与禁忌:/适应症/:适合血虚、气弱人群,女性日常养护;孕妇不宜。 来源网址:https://mp.weixin.qq.com/s/IAJB1G7UKQCZA5OolV40ow
功效: 材料: 做法: 食品药物用途:黄芪补气升阳、利尿消肿,可用于气虚无力推动水液导致的肿胀。糯米甘温,可补中益气、肺脾双补,但吃多了容易有黏滞之性。薏米健脾祛湿、解毒散痈,可在一定程度化解糯米的粘性,使得补中气而不易留湿。 需要注意的是,市面上的薏米并不是都有祛湿的功效,在选择上也是有讲究的,具体可以参考下面这篇文章——快扔掉家里买的“薏苡仁”吧!用它祛湿?这么多年都白吃了 适合与禁忌:/适应症/:适合气虚、伴有湿邪,气虚水肿肥胖人群,孕妇慎用。 来源网址:https://mp.weixin.qq.com/s/IAJB1G7UKQCZA5OolV40ow