功效：
材料：
做法：
食品药物用途：近代中医泰斗张锡纯先生在《医学衷中参西录》中，评价一个食疗方为“能治一切阴虚之证”，名字也很好听，叫珠玉二宝粥。
薏苡仁为珠，山药作玉，辅以柿霜饼，既清肺补脾，又滋阴润燥。
山药，能同补肺、脾、肾三脏之阴，给体虚的人扶助正气。
再配合健脾利湿的薏苡仁，因为要先把身体内的垃圾湿浊清出去，山药才会补得更到位。
张锡纯先生认为，若是单用山药，久食过于黏腻；单用薏苡仁，则淡渗太过。唯有等比使用，边清补，边淡渗。长久服用才能既滋阴，又不生湿，没有任何弊端。
柿霜饼的关键是表面析出那层白色的糖霜。中医认为，柿霜凉可润肺、甘能益脾，清肺热、化痰止咳的效果极佳。
珠玉二宝粥最大的好处就是安全。即使分不清自己的咳嗽是不是阴虚导致的，吃它也不怕错。
适合与禁忌：你最近会感觉早晨起床后，全身干巴巴的吗？口干舌燥、咽喉痒痛、干咳，甚至流鼻血，归根结底就是一个字——燥！
中医认为，燥邪最伤的就是人体的津液。阴液耗伤日久，失去濡润滋养，容易造成肺、脾、肾三脏的阴虚。
所以，这道粥对于阴虚有热的情况多有助益，尤其适合肺阴虚、脾阴虚的人。
山药，能同补肺、脾、肾三脏之阴，给体虚的人扶助正气。
再配合健脾利湿的薏苡仁，因为要先把身体内的垃圾湿浊清出去，山药才会补得更到位。
张锡纯先生认为，若是单用山药，久食过于黏腻；单用薏苡仁，则淡渗太过。唯有等比使用，边清补，边淡渗。长久服用才能既滋阴，又不生湿，没有任何弊端。
柿霜饼的关键是表面析出那层白色的糖
山药，能同补肺、脾、肾三脏之阴，给体虚的人扶助正气。
再配合健脾利湿的薏苡仁，因为要先把身体内的垃圾湿浊清出去，山药才会补得更到位。
张锡纯先生认为，若是单用山药，久食过于黏腻；单用薏苡仁，则淡渗太过。唯有等比使用，边清补，边淡渗。长久服用才能既滋阴，又不生湿，没有任何弊端。
柿霜饼的关键是表面析出那层白色的糖霜。中医认为，柿霜凉可润肺、甘能益脾，清肺热、化痰止咳的效果极佳。
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