马齿苋蒸麦饭2022/6/21

功效：

材料：

做法：

食品药物用途：马齿苋性寒，有清心火、除肺热、利湿消肿的作用。

马齿苋特别适合暑湿之气较重的夏季食用，可以缓解胃肠道疾病，其清热解毒、凉血止血的特性，多用于治疗痢疾之症。

适合与禁忌：需要注意的是，马齿苋略微寒凉，所以如果出现脾胃虚寒、腹泻、风寒感冒等问题，还是不宜多吃，孕妇也要慎食。

除此之外，将马齿苋鲜品焯水捣碎，也可以用于外敷缓解疮疡肿毒等热性皮肤病。

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